Foretter

Rejecocktail af håndpillede rejer

129,-

- med avocado, tomat, sprød salat og thousand island dressing

Rørt tartar

125,-

-af kvieinderlår med cornichoner, kapers og urter
Serveres med æggeblomme

Røget laks (Daniel Letz)

125,-

- med peberrodscreme, friterede kapers, ørredrogn og urter

Tarteletter med høns i asparges

75,-

Hovedretter

Helstegt rødtunge

275,-

– serveres med kartofler, brunet smør og salat

Wienerschnitzel

210,-

- med det hele

Gammeldags oksesteg

175,-

-med karamelliserede perleløg og grønne bønner
Serveres med kartofler og skysovs
En hyldest til Dorte Bülow

Oksefilet

245,-

– med kartofler, pebersauce og bløde løg

Ribeye fra Freygaard

285,-

(Kåret som verdens bedste Ribeye)
- med bearnaise, fritter og rødvinssauce

Tarteletter med høns i asparges

145,-

Sans Souci gryde

175,-

- klassisk paprikagryde
Serveres med ris

Forloren hare

175,-

- med flødesovs og ribsgelé
Serveres med kartofler, ærter og gulerødder

Tilbehør

Grøn salat

45,-

Fritter

45,-

Grønsager

45,-